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Conhecida
nacionalmente como a terra da Festa da Uva, Caxias do Sul é um dos centros
produtivos mais diversificados do Brasil. A indústria é a principal
atividade impulsionadora da economia. O Município constitui o segundo pólo
industrial do Estado e um dos mais significativos do Brasil. A cidade, que
possui
360.419 habitantes, tem, entre
as suas maiores riquezas, atrativos turísticos. São inúmeras as atrações,
que na cidade ou na zona rural, integram diversos roteiros, para mostrar a
beleza das paisagens e contar a história da cidade, seja através de prédios
e monumentos ou na voz da população, que mescla dialetos italianos e sotaque
gauchesco.
A
história de Caxias do Sul iniciou mesmo antes da chegada dos imigrantes,
quando a região era percorrida por tropeiros e ocupada por índios
caingangues e denominada “Campo dos Bugres”.
A
emancipação de Caxias do Sul ocorreu em 20 de junho de 1890, quando passou à
condição de Município, desmembrando-se de São Sebastião do Caí. Em 1910, à
1º de junho, era elevada à categoria de cidade e neste mesmo dia chegava o
primeiro trem ligando a região à capital do Estado.
Vários
ciclos econômicos marcaram a evolução do Município ao longo desse século. O
primeiro deles está ligado ao traço mais forte de sua identidade: o cultivo
da videira e a produção de vinho. Num primeiro momento, para consumo próprio
e num segundo momento, para comercialização.
Na zona
rural instalou-se a agricultura de subsistência que se concentrou na
produção de uva, trigo e milho, surgindo um processo de industrialização
ainda doméstico. A partir de então, a região se urbanizou e deu início a um
acelerado processo de crescimento industrial.
Fonte: RIBEIRO, Cleudes Piazza. A Imigração Italiana na Serra
Gaúcha. Caxias do Sul: EDUCS, 1992 e Prefeitura Municipal de Caxias do Sul.
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